林芝特色小吃攻略
林芝作为西藏的“江南”，不仅风景如画，饮食文化也独具特色。以下是必尝小吃及实用建议：
1. 藏式牦牛肉包子
采用高原牦牛肉为馅，皮薄馅多，汤汁浓郁。推荐搭配藏式辣酱食用，味道更佳。常见于当地藏餐馆或街头小摊，价格约15-20元/份。
2. 酥油茶
藏民日常饮品，由酥油、茶叶和盐搅拌而成，咸香浓郁，可缓解高原反应。建议初到林芝者小口品尝以适应口味。普通茶馆约5-10元/壶。
3. 青稞酒
用青稞发酵制成的低度酒，口感酸甜，藏家待客必备。饮用时需遵循当地礼仪：双手接过酒杯，先啜三口再满饮。市场价约20-30元/瓶。
4. 奶渣饼
酸奶渣混合糌粑烤制而成的甜点，外酥里软，奶香十足。常见于寺院周边摊位，约8-12元/个。
5. 藏香猪烤肉
林芝特有散养猪种，肉质紧实。炭火烤制后配以孜然和辣椒粉，香而不腻。推荐鲁朗镇的石锅鸡店铺兼售点，约30-40元/串。
美食地图建议
- 八一镇：集中多家老字号藏餐馆，如“贡吉藏餐馆”的包子尤为地道
- 鲁朗国际旅游小镇：可体验藏家乐现做酥油茶和奶渣饼
- 巴宜区夜市：晚间有丰富小吃摊，藏香猪烤肉和青稞酒组合必试
注意事项
1. 藏餐多油腻，可备消化药；2. 部分小吃含生冷成分，肠胃敏感者需谨慎；3. 尊重当地饮食习俗，勿在寺院附近饮酒；4. 建议选择人气旺盛的店铺，确保食材新鲜。